釜山自由行6天 西面站@皇后酒店|JJ's Lobster Bar|吉壽司(D5)


Day 5

Queens Hotel

今天和昨天一樣,睡到自然醒,也是過了Queens Hotel的早餐時間,同樣今天也是逛街日,行程只有一個,就是逛“樂天百貨”和“西面站地下街”了!

我們早已選定到酒店只有數分鐘路程的“吉壽司”吃午餐,推門進去便看見餐廳老闆兼主廚李吉修先生,我們表示兩位✌️,李先生用很簡單的英語示意只接受訂枱客人,我們唯有失望😞地離開,剛到電梯口想到⋯⋯既然這裏評價那麼高,多付點錢試試晚餐吧,原本安排的晚餐“素菜料理”唯有留待下次再來釜山才品嚐吧,便再進內訂了二位晚餐了🍣🍱🍽


午餐便到樂天百貨下層的美食廣場解決。
位於地庫的這個Food Avenue很新,
在2017年1月才開幕,地方不太,
不計食品部,其實只有四、五間食肆,
最吸睛的,就是這家

~JJ's Lobster Bar~

這幾天在釜山,李夏姃醬油蟹⋯⋯札嘎其市場的鮑魚、生魚片⋯⋯機張市場的剝殼鮮螃蟹🦀️⋯⋯種種海鮮也令人回味垂涎🤤,現在是時候輪到龍蝦出場了😋✌️
JJ's Lobster Bar水缸養着鮮活龍蝦,
一份$20美元的套餐“龍蝦+薯條或藍貝”,
想不到烤的非常好吃,一上桌便香味撲鼻
令人食指大動,龍蝦肉非常厚實富彈性,
兩頭肥美的蝦螯相當豪邁,充滿蝦膏的蝦頭
便豪氣的拿起來一口咬下去,彷彿一整隻
龍蝦在口中跳躍爆發起來,鮮甜肉汁讓人
幸福感十足😋😋✌️✌️


樂天百貨

然後就在樂天百貨和其周邊地下街閒逛購物,也有到樂天百貨8樓的免稅店看看⋯⋯相對從前免稅店的人頭湧湧,現在真的清靜很多,或因從前主要是衝著來購買國際品牌和韓國高級品牌一set set的套裝護膚品,的確比散裝來得化算很多,但現在韓國品牌多如繁星,主打可愛校園風的、有機的、魚子醬、肉毒桿菌⋯⋯蝸牛🐌毒蛇🐍都有了,風格各異令人咋舌😝,最利害是專門店的贈品價值往往比產品更吸引人,看見代言人Oppa的紙牌公仔向著你冧笑畀💝💝,免稅店的吸引力確是大減了😐


吉壽司

終於到了預訂的晚餐時間,被安排坐在大廳唯一的一張Bar枱位置,其次全是私人房間,讓客人可以輕鬆無拘束的方式喝酒。

主廚兼老闆李吉修先生曾任職樂天、君悅等知名酒店,秉承日本人的堅持和韓國人的毅力,做出出色如藝術品的日本料理。
餐牌上有魚生、寿司和各種料理,還有三種價錢的套餐選擇,我們向主廚點了二位最貴的套餐,想不到蓄有薄八字鬍的老闆搞笑地做出一個『倒抽一口涼氣』的表情,令到本來有點戰戰兢兢的我們,心情立即變得輕鬆愉快!😁
晚餐開始,一道道有序的奉上食物,擺盤不講究,但看出非常講究食物做功,主廚用自己的方式出牌,用料高檔,拼湊出新鮮活潑的日式味道,一個餐吃下來,是一場舌尖上的快慰
😋😋😋🤤🤤🤤


旁邊坐著兩個穿西裝的韓國客人,令我大開眼界,深深感受到韓式長幼輩分文化,已屆中年的“後輩”,永遠側身喝酒,整個一副恭恭敬敬的模樣⋯⋯整晚唯唯諾諾聽著“長輩”訓話!🙇‍♂️

吉壽司大廈對面就是樂天百貨後門

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