名古屋 > 福井@越前満月 吃 越前蟹
第二天早上,寄存了一部份行李,我們訂房時這天沒訂早餐,便在名古屋駅的高島屋百貨下層超市買了蛋糕到火車上吃,日本的蛋糕淋瑯滿目,那些奶油微甜不油膩,味道細緻很舒服,就是可口,所以不論材料如何標榜是日本貨,出過境坐過飛機,就是不一樣。
名古屋駅很大,指示也不很清楚,我們幾乎排錯了兩次隊!這次沒有買JR pass,因為不想被限制了車的型號和時間,最後問了站內的職員叔叔,他帶我們到售票機指示我們如何買票,但幾乎全程都是他在按掣的,日本人真的很有禮貌,還帶我們到閘口才鞠躬離開!
從名古屋到福井,我們坐的是11:48分開出的Shirasagi7,金澤(Kanazawa)為終點站(中間停多個站,包括:岐阜⋯大垣⋯米原⋯長浜⋯敦賀⋯鯖江⋯福井⋯芦原溫泉⋯加賀溫泉⋯⋯等),到福井約兩個小時十分,約了旅館3時來車站接我們(旅館收來回¥3,000 2位,車程約30分鐘),下火車後還有一小時的時間,福井車站雖小,但五臟俱全,有藥房、餐廳和賣手信的,一場到來,當然要試試福井火車站的名物“越前蟹便當”,雖然是便當,蟹肉還蠻鮮甜的,吃完立即對晚上的越前蟹餐多了好幾分信心和期待。
到旅館第一眼就很喜歡了,和式建築古雅幽靜,房間平穩優雅,空間大,我最欣賞房間裡的日式小庭園露天私人風呂溫泉,身處其中,令人感動愜意~
職員中有兩位是可以用很簡單英語溝通的,check in時會問你晚餐喜歡到自己房間吃還是到另一間房間吃(他們有些房間是只得一張枱作為餐廳用),我們選了在自己房間吃,其實到另一個房間吃也不錯,因為蟹的味道會留在房間久久不散的!
然後他們會跟你確認明天離開時的接送時間,之後便簡單介紹各樣設施和指示風呂大眾池的位置等,在這裡見到的旅客全都是日本人,我們成了火星人似的。在房間稍事休息後,旅館先安排老公在房間按摩,我便到大池泡湯。
大池很舒服,水溫不高,一下子就能適應,這溫泉水很清,沒有怎麼味道,還有個小型露天風呂池。然後掉轉我按摩時老公去泡湯;女生可到大廳揀選一件喜歡的和服後請職員幫你穿上,然後~登~登~登~凳~~~便是吃晚餐的時間了!
然後他們會跟你確認明天離開時的接送時間,之後便簡單介紹各樣設施和指示風呂大眾池的位置等,在這裡見到的旅客全都是日本人,我們成了火星人似的。在房間稍事休息後,旅館先安排老公在房間按摩,我便到大池泡湯。
大池很舒服,水溫不高,一下子就能適應,這溫泉水很清,沒有怎麼味道,還有個小型露天風呂池。然後掉轉我按摩時老公去泡湯;女生可到大廳揀選一件喜歡的和服後請職員幫你穿上,然後~登~登~登~凳~~~便是吃晚餐的時間了!
晚餐在房裏吃,螃蟹🦀端入來時已經處理好,由老闆娘親自招呼我們,細心教我們如何拆完整的蟹肉出來,這個越前蟹餐其實很超值⋯⋯有齊刺身、蒸、燒烤、shabu shabu各種煮法,我們算過,一餐下來,大概吃了3隻🦀🦀🦀越前蟹!
越前蟹蟹身肉不多,但蟹味很清甜,蟹腳的肉都實實在在,而且肉質剛剛好,最愛用蟹殼盛的蟹膏,香濃不膩,入口即溶,人間美味。
吃到最後⋯⋯他們還把一隻蟹的蟹膏放進粥裏,吃完保證飽到上頭頂了!有了經驗,下次我們再來,就訂一個平小小的餐,不要shabu shabu也足夠。睡前再在房內浸浸溫泉,一夜好眠😊
越前蟹蟹身肉不多,但蟹味很清甜,蟹腳的肉都實實在在,而且肉質剛剛好,最愛用蟹殼盛的蟹膏,香濃不膩,入口即溶,人間美味。
吃到最後⋯⋯他們還把一隻蟹的蟹膏放進粥裏,吃完保證飽到上頭頂了!有了經驗,下次我們再來,就訂一個平小小的餐,不要shabu shabu也足夠。睡前再在房內浸浸溫泉,一夜好眠😊
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